photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les 3 Brasseurs recrute : CHEF DE RANG H/F Type de contrat : CDI Durée de contrat : 39h Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos missions : Avant le service, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque Pendant le service : Prise de commandes Faire le service à table Débarrasser les tables Connaitre parfaitement la carte et les plats pour répondre aux demandes des clients Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables Encadrer le travail des serveurs de votre rang sous la supervision du responsable de salle À la fin du service : S'assurer de la satisfaction des clients, effectuer l'addition et l'encaissement. Qualités principales : Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients ; Connaissances approfondies des règles et des techniques du service ; Manager d'équipe ; Vous disposez d'une expérience d'encadrement réussie et significative de 2 à 3 ans minimum dans un restaurant à forte capacité de couverts. Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre candidature[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. - CUISNIER H/F - CDI 35H Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que chef, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! »

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Salsigne, 11, Aude, Occitanie

1 ANIMATEUR(TRICE) POUR L'ALAE DE SALSIGNE Titulaire du BAFA ou CAP Petite Enfance ou CAP AEPE Du 23/03/2026 au 03/07/2026 Durée de travail totale : 9.77 heures Contrat à Durée Déterminée jusqu'au 03/07/2026 Disponible et autonome POUR L'ALAE situé à l'école de Salsigne Descriptif du poste - Assure l'accueil des enfants (3/11 ans) en dehors du temps scolaire (Accueil de loisirs associé aux écoles, temps d'activité périscolaire et cantine) - Conçoit, propose et met en œuvre des activités d'animations et de loisirs dans le cadre du projet éducatif et projet pédagogique du service - Mise en température des plats, mise en place de la table, entretien de la cantine et des sanitaires (ménage) Missions - planifier et organiser des temps d'activités - animer des projets d'activités de loisirs - appliquer et contrôler les règles de sécurité - assurer le dialogue et l'accueil des familles - contribuer à l'évaluation des projets d'activités Compétences/exigences Horaires : 11h00-14h15 Placé sous l'autorité du directeur de l'ALAE multi-sites et de la responsable du service écoles-ALAE Bonnes connaissances des différentes étapes du développement physique, psychologique et affectif[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la préparation de plats cuisinés un magasinier cariste H/F. Vos missions consisteront à : Majoritairement magasinier en environnement froid Remplacement, relai des autres magasiniers en cas de besoin En fonction de l'activité, peut être amené à soutenir le service viande dans le déballage de la viande (en zone tempérée). >>>> Ce poste est à pourvoir dès que possible. *** Profil recherché : Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité. Vous savez préparer une commande, connaissez les modalités de stockage et êtes habitués aux postures de manutention. Vous manipulez et déplacez les marchandises à l'aide de chariots élévateurs R489 Catégorie 1,3 et 5. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Santin, 12, Aveyron, Occitanie

Pour la prochaine ouverture du restaurant bar, salon de thé et programmation culturelle à St Julien de Piganiol, l'établissement prépare ses recrutements pour un démarrage en Avril 2026. Poste du mardi au samedi pour les services des déjeuners et soirées du samedi. Deux dimanche par mois pour les services du déjeuner - Vous travaillerez en binôme avec la gérante, - L'établissement fait le choix d'une cuisine gouteuse et gourmande de tous les jours, cuisine du monde et créative sera un atout. Travail avec les produits du marché, producteurs locaux à chaque fois que ce sera possible, - Soin apporté dans la bonne tenue de son espace de travail, le ménage rigoureux - Soin dans le dressage des assiettes, des plats, - Bonne relation clientèle et d'équipe souhaité. Le profil : - Une expérience dans le poste est demandée - Assiduité et ponctualité - Réserve et discrétion exigée - Tenue correcte exigée - Une formation à l'hygiène et du plan de maîtrise sanitaire seront dispensés tout au long du contrat - Possibilité d'évolution du contrat. Compétences du poste - Connaissance des éléments élémentaires de la cuisine, - Réception, contrôle et stockage de la marchandise, - Connaissance[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Le poste : Votre agence Proman de Rodez recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de plats cuisinés des : Opérateur ingredient F/H Placé sous la responsabilité de l'agent de maitrise de l'atelier de fabrication vous serez en relation avec l'atelier viande, cuisine,, emboitage et le service approvisionnement. Vous serez chargé de la préparation des pesées ingrédients des semi-finis entrant dans la composition des produits. Missions principales : Effectuer les pesées ingrédients selon les instructions établies, Identifier les pesées, Gérer les préparations à faire et notamment les ajustements en fin production, et cela en relation avec le responsable d'atelier et les opérateurs cuisiniers, Tenir ranger son poste de travail en fin de poste, Contrôler et alerter en cas d'anomalie matière, process Remplir un enregistrement des pesées réalisées Rémunération : selon profil + primes entreprise + primes de poste + RTT Poste à pourvoir dès que possible sur Rodez (12) Profil recherché : Être à l'écoute - Attention et vigilance - Dextérité et précision - Habileté - Organisation - Polyvalence - Rigueur - Autonomie Tous nos postes sont[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Immobilier

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier à Conques-en-Rouergue ! A propos du poste Vous êtes passionné de cuisine et recherchez un nouveau challenge dans un cadre exceptionnel ? Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier pour la saison estivale dans le village touristique classé au patrimoine mondial de l'UNESCO Conques-en-Rouergue ! Cuisine Terroir Aveyronnaise Vos missions * Préparer et réaliser des plats savoureux et de qualité à partir de produits frais et locaux * Création et l'élaboration de la carte * Assurer le service en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer au nettoyage et à la maintenance de la cuisine * Gérer les commandes et les livraisons Votre profil * Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisine ou avez une expérience professionnelle équivalente * Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaires françaises & Aveyronnaise * Vous êtes rigoureux, organisé et capable de travailler en équipe * Vous avez le sens du service et êtes passionné par la satisfaction client * Vous êtes disponible pour travailler du 15 Mars au 31 Octobre 2026 Ce que nous offrons * Un salaire attractif selon compétences *[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre l'ouverture d'un nouveau Bistro-Resto Cave à vin prévue au mois de mars 2026, nous recherchons un chef cuisinier confirmé H/F pour 1 CDI 39h. Missions : - En binôme avec le directeur, vous créez la carte du restaurant - vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks - vous encadrez l'équipe de cuisine (3 personnes) - vous réalisez les plats, dans le respect de la qualité des produits et la garantie de la sécurité alimentaire. Profil recherché : - 5 ans d'expérience minimum en tant que chef/cheffe de cuisine - Connaissances en cuisine bistro, pizza (confection de la pâte) et pâtes, cuisine méditerranéenne et caucase Conditions du poste : - Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir - 50 couverts en salle, terrasse en été - CDI 39h, rémunération selon profil

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour une nouvelle enseigne s'implantant sur Bourges: Le chef de cuisine supervise et gère toutes les activités en cuisine. Il s'aasure de la mise à jour les menus, gère les stocks de nourriture et de fournitures, et forme et supervise le personnel de cuisine. Il veille à ce que tous les plats soient préparés selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire, tout en contrôlant les coûts. Il collabore avec d'autres services pour assurer une expérience culinaire cohérente et de haute qualité, et apporte des idées nouvelles et créatives. Enfin, il s'assure que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées et entretient des relations avec les fournisseurs. Il travaille en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir une activité efficace et de haute qualité. Une premiere expérience est impérative ainsi qu'un diplôme Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué(e) pour une reunion d'information collective de présentation de l'entreprise, qui sera suivi d'un entretien de motivation Vous travaillerez en coupure du lundi au samedi.

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - nettoyage des locaux selon les bonnes pratiques d'hygiène et de propreté. - réception et réchauffage des plats, du service en salle et de la plonge. - transport des jeunes sur tout le Nord Côte d'Or (véhicule fourni). Travail 3 jours par semaine, à pourvoir dès que possible. - Expérience et qualités relationnelles auprès des personnes en situation de handicap souhaitées - Rigueur et organisation, travail en collaboration avec des équipes - Capacité d'adaptation et de travail en autonomie - Rémunération selon la convention collective de travail des personnels de la Mutualité Française Bourguignonne SSAM Les candidatures sont à adresser dans les meilleurs délais, avec curriculum vitae et lettre de motivation manuscrite à Madame MORISOT VULQUAIN Eva -Directrice du Dispositif Enfance Territorial- 12, route de Dijon - 21140 SEMUR EN AUXOIS ou par courriel : eva.morisot-vulquain@vyv3.fr

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Réalise des opérations de propreté, de nettoiement et d'entretien des surfaces, locaux, équipements selon la réglementation d'hygiène et de sécurité. Utilise les moyens et matériels mis à disposition, met en œuvre les procédures requises. Activités générales - Organise son travail en fonction des consignes écrites et orales (emploi du temps, notes de service, directives, demandes.), - Vérifie l'approvisionnement du matériel et des produits nécessaires et en communique l'état de façon régulière, - Prépare le matériel, les produits nettoyants et balise les zones glissantes, - Enlève les poussières des surfaces, les détritus, trie et vide les corbeilles, - Nettoie et lave les sols, les mobiliers, - Nettoie les sanitaires, cuisines et approvisionne les distributeurs d'essuie-mains, de savon,... - Elimine par aération, désodorisation, les pollutions de lieux, - Renseigne les supports de suivi (horaire, lieu, ...) et informe l'interlocuteur concerné des anomalies constatées, - Nettoie et entretient le matériel de nettoyage, - Met en œuvre les outils et procédures validés par l'établissement dans le cadre de la démarche Qualité et nécessaires à l'exercice de la mission.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence OPTINERIS recrute pour l'un de ses clients, un CUISINIER (H/F) sur le secteur d'Aubusson. Vos missions : - Élaborer et préparer les repas selon les menus établis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées - Adapter les repas aux régimes spécifiques - Participer au service et au dressage des plats - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine - Limiter le gaspillage alimentaire et optimiser les coûts Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective, vous maîtrisez les techniques culinaires de base et les normes d'hygiène (HACCP). Organisé(e), rigoureux(se) et autonome, vous savez travailler en équipe et produire des repas en quantité tout en respectant la qualité et les régimes spécifiques des convives. Sensible à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise Nous recherchons un pizzaiolo pour intégrer l'équipe cuisine de notre restaurant italien / pizzeria. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique dans un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine italienne et de ses pizzas appréciées par une clientèle locale et de passage. Poste Le poste est en autonomie pour les services de faible affluence et en binôme lors des périodes plus chargées. Les missions principales sont les suivantes : Préparation et mise en place du poste avant service, fabrication de la pâte (non poussée, sans pétrin) selon les recettes du restaurant, et mise en place des garnitures préparées en amont par l'équipe cuisine. Réalisation des pizzas pendant le service, en respectant les recettes établies (environ une trentaine de pizzas sur carte fixe annuelle). Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et l'envoi des plats simultanément aux pizzas. Cuisson des pizzas au four à gaz. Rangement et nettoyage du matériel, du poste et des locaux à la fin de chaque service. Participation à la qualité générale du service et au respect des standards de présentation et de service du restaurant. Le poste de travail est[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Venez partager votre passion du service et votre sourire avec nous ! Nous recherchons un(e)Serveur(se) dynamique (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel. Si vous aimez le contact client et souhaitez évoluer dans un environnement chaleureux, ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : -Accueil et installation des clients. -Prise de commandes et service en salle. -Conseils sur les plats et boissons du menu. -Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. -Respect des normes d'hygiène et de service. Profil recherché : -Expérience d'au moins 1 an en service en salle ou formation en restauration. -Sens du contact client et esprit d'équipe. - Disponibilité requise : Lundi, mardi, jeudi, vendredi (midi et soir), samedi (midi et soir), dimanche midi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un hôtel 4 étoiles et restaurant semi gastronomique et gastronomique, dans un Château du 16ème siècle, inscrit aux monuments historiques. Vos missions : - Assister le chef dans la préparation des plats en respectant les normes de qualité de l'établissement. - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. - Maintenir la propreté et l'hygiène dans les espaces de travail conformément aux normes sanitaires. - Participer à la coordination efficace pendant les services. L'établissement est ouvert chaque jour de la semaine. Vous conviendrez de vos jours de repos avec l'équipe.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valletot, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un cuisinier H/F expérimenté en cuisine traditionnelle sur le secteur de Bourneville Vos missions : - Assurer la préparation et la production des plats de votre poste - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Travailler en étroite collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine Vos horaires : 9h- 15h du mardi au vendredi et le dimanche. Contrat renouvelable en vue d'une longue mission

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un Cuisinier passionné (H/F) pour intégrer notre restaurant traditionnel et contribuer à notre succès culinaire. Si vous avez le sens du goût, l'esprit d'équipe et l'envie de relever des défis en cuisine, ce poste est fait pour vous ! Vous missions principales : -Préparation et cuisson des plats selon les recettes et normes du restaurant. -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP souhaité). -Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec l'équipe. -Participation à la mise en place et au service en cuisine. Profil recherché : -Expérience d'au moins 1 an en cuisine ou diplôme en cuisine. -Connaissance des normes HACCP appréciée. -Capacité à travailler en équipe et sous pression. -Disponibilité requise : Lundi, mardi, jeudi, vendredi (midi et soir), samedi (midi et soir), dimanche midi.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Homnicity, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectés sous sa marque Oh Activ. Présente partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour l'usager. Résolument inspirée par le plaisir de vivre, Oh Activ est une marque jeune, dynamique et connecté. Sa mission, faire évoluer l'offre existante en proposant une résidence à la fois urbaine, connectée, inclusive, évolutive et à l'image d'un accueil hôtelier. Oh Activ développe une approche innovante du bien-vieillir. La Résidence Services Séniors de Brest recherche un ou une Agent polyvalent de jour en CDD extra pour surcroît d'activité de l'éblissement. Sous la responsabilité de la Directrice de la Résidence, vous assurez principalement les missions suivantes : - Restauration o Assurer le service des petits-déjeuners présentés sous forme de buffet, o Préparer la salle de restaurant, o Assurer le service en salle, o En l'absence du chef : remettre en température des plats réalisés au préalable par le chef de cuisine. - Hôtellerie o Réaliser des prestations[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sibiril, 29, Finistère, Bretagne

Poste à pourvoir dès le 15 mars jusqu'au 15 octobre 2026. Au sein du restaurant (cuisine traditionnelle), vous êtes recruté sur un poste de commis de cuisine (H/F) Vous devez être polyvalent.e. Le restaurant réalise 150 couverts par jour et est situé à Sibiril. Vous avez pour mission : - l'organisation du poste de travail, - Vous maitrisez la cuisson de la viande - l'élaboration des entrées, des plats et des desserts en collaboration avec le chef, - l'entretien de votre poste de travail. Heures supplémentaires payées intégralement dès la 1ère heure effectuée. Possibilité d'hébergement.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons un(e) serveur(se) pour compléter notre équipe ! Si vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et avez envie d'apprendre dans une ambiance de travail agréable, notre établissement, reconnu 2 Toques au Gault et Millau, est l'endroit idéal pour vous. En tant que serveur(se), vous serez en charge d'accompagner notre clientèle tout au long de leur repas, en veillant à leur offrir un service impeccable. Vous contribuerez également à maintenir un environnement agréable et soigné dans le restaurant. Nous recherchons une personne enthousiaste, désireuse d'évoluer, à l'écoute de la clientèle et prête à s'investir dans un environnement raffiné. Si vous avez le sens du service et souhaitez faire partie d'une équipe passionnée, rejoignez-nous ! Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu - Servir les plats et boissons avec soin, en respectant les standards de présentation - Assurer la préparation des aliments simples selon les directives du chef - Gérer le service au bar, y compris la préparation de boissons et de cafés (expérience de barista appréciée) - Maintenir la propreté et l'organisation[...]

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Téléconseiller / Téléconseillère

Emploi

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Plusieurs postes sont à pourvoir. Vous recherchez une mission qui a du sens, vous avez besoin de vous sentir utile, alors contribuez à une mission de service public .Au sein d'une équipe composée de nombreux téléconseillers, vous intervenez sur une plate-forme téléphonique où vos missions sont de prendre en charge la réception des appels téléphoniques et les mails des allocataires bénéficiaires de pensions alimentaires. De préférence de formation juridique, vous êtes chargé à ce titre: - de leur communiquer les informations sur les conditions d'ouverture de droit à l'Allocation de Soutien Familial, et les principes de l'intermédiation financière des pensions alimentaires (le parent débiteur d'une pension alimentaire verse mensuellement le montant de la pension à la Caf, qui se charge ensuite de la reverser au parent créancier); - de les accompagner pour réaliser une demande d'aide au recouvrement ; - de vérifier la lisibilité et la conformité des pièces reçues et de vous assurer que la demande soit complète ; - de faire la promotion du site internet (simulateur, création de compte) ; - de traiter des activités administratives (traitement de mails par exemple). Vous êtes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un cuisinier pour une mission en intérim d'un mois à ST GAUDENS - 31800. Vos missions : - Préparation et cuisson de plats à base de produits laitiers de qualité - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Collaboration avec l'équipe en place pour assurer le bon déroulement des services Horaires : Uniquement le service du midi - du Mardi au Samedi. - Expérience de 3 à 5 ans en cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et rigueur dans le travail

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Ouvrier / Ouvrière agricole en production de volailles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seissan, 32, Gers, Occitanie

ERGOS, entreprise de recrutement renommée, recherche actuellement un Ouvrier agroalimentaire (h/f) pour un poste à Seissan 32260, France. En tant qu'Ouvrier agroalimentaire, vous aurez pour missions principales le déveinage de foie gras, la mise en pot et la préparation de plats cuisinés. Ce poste est à pourvoir en contrat d'une durée de 1 mois, débutant le 10 février 2025. Il s'agit d'un poste à temps plein (35h/semaine). Horaire : 8H -17H Si vous êtes passionné par l'agroalimentaire et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant! '''html Profil recherché : Nous sommes à la recherche d'un Ouvrier agroalimentaire (h/f) qualifié pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : Compétences requises : - Expérience en industrie agroalimentaire : Le candidat doit justifier d'une expérience préalable dans le domaine de l'agroalimentaire. - Rigueur et organisation : Capacité à travailler de manière rigoureuse et organisée pour garantir la qualité des produits. - Polyvalence : Être capable d'effectuer diverses tâches liées[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cancale, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein du restaurant AU PIED D'CHEVAL, vous avez en charge d'assister la cuisinière dans la préparation et l'élaboration des plats. Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et ustensiles de cuisine. Vous travaillez en coupure pour le service du midi et du soir le we inclus. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs les mercredi et jeudi. 39h00 hebdomadaire ( 35h00 normales + 4h majorées à 25%) Poste non logé

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Agent / Agente d'accueil de l'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Bouëxière, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie des personnes accueillies en assurant l'entretien des locaux, l'entretien du linge et en apportant de l'aide au service de restauration Vos missions principales : - Nettoyage et hygiène des locaux - Entretien du linge - Participation et aide au service de restauration - Sécurité et veille de nuit - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnesSous la responsabilité hiérarchique du Chef.fe de service paramédical, vos missions seront :- Assurer l'entretien des parties communes des établissements (salles d'activité, salles de restauration, groupes de vie)- Entretenir les locaux privatifs (chambres, salles de bain individuelles ou communes.) - Effectuer les tâches selon les protocoles élaborés, conformément aux normes et protocole en vigueur.- Assurer une traçabilité sur les documents fournis.- Réceptionner et distribuer le linge plat et professionnel du sous - traitant.- Gérer et nettoyer le matériel mis à disposition- Collaborer avec les collègues agent de bionettoyage du secteur enfance et les autres collègues.L'agent.e de service inscrit globalement son intervention d'une part dans le cadre du projet[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lureuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Commis (H/F) -> Poste basé à Lureuil (36), au sein des cuisines d'un établissement médico-social. -> Vous serez accompagné d'un chef gérant H/F, d'un cuisinier H/F ainsi que de deux Employés polyvalents de restauration H/F. Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : Dès que possible - Date de fin : Retour du salarié absent -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) : 53€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Débutants acceptés - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Renage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission Dans le cadre de notre activité en restauration collective / restaurant d'entreprise, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous participerez à la préparation et au service des repas destinés aux salariés (une soixantaine), dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Vos principales tâches Aide à la préparation froide et/ou chaude (entrées, desserts, plats simples) Mise en place du self et du service Service au comptoir et/ou en salle Réassort des produits et gestion des stocks de base Plonge vaisselle et batterie Nettoyage et entretien des locaux et du matériel Respect strict des normes d'hygiène HACCP Profil recherché Sérieux(se), ponctuel(le), dynamique Sens du travail en équipe Bonne organisation et rapidité d'exécution Une expérience en restauration collective est un plus et une expérience sur caisse enregistreuse serait aussi un plus. Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Avantages Horaires réguliers (pas de service du soir) (lundi au jeudi 7h30 14h (30min pause repas) et vendredi 11h à 14h) soit 27h semaine Week-ends et jours fériés libres ( fermeture 2 semaines en août et 1 semaine en décembre) Ambiance stable et[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Transport

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Du Jeudi 23 Avril au Dimanche 20 Septembre Service restauration le midi, Service bar l'après-midi Service sans coupure Horaires type basse saison 10h30 / 17h30 Horaires type haute saison 10h30 / 19h30 Service le soir possible en dîner croisière 6/8 fois dans la saison Importante et fidèle clientèles groupes, menu unique Plats préparés à bord, équipements de restauration professionnel Contrat 35h, 2 jours de repos / semaine Equipage de 4 à 10 personnes, une serveuse et un cuisinier déjà en place depuis +10 ans, équipe renfort saisonnier juillet et aout déjà constituée à 50% et formée (2eme ou 3eme saisons pour certains). Poste : Commandes, service, accueil, mise en place, préparation, entretien des salles et wc, remplissage stock...

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements Restauration entreprise : Lundi au vendredi, 07h00 - 15h00 Site protégé et sécurisé - Candidats de nationalité française uniquement. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un/une commis de cuisine sur un poste CDD. Poste évolutif selon les envies du candidat (cuisinier/ière) VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 3 personnes : -Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participe à la réception et au stockage des marchandises -Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - mise en place des plats pour le service

photo Mécanicien monteur / Mécanicienne monteuse de fabrication

Mécanicien monteur / Mécanicienne monteuse de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Manpower FIRMINY recherche pour son client un Mécanicien monteur pour notre client situé à Monistrol-sur-Loire (H/F). Qui est-il ? Il a confirmé sa place privilégiée dans le secteur de la maintenance industrielle, des études techniques et des réalisations industrielles lors de ses interventions chez ses clients. Il est donc en charge de la maintenance préventive, curative et organisationnelle des équipements industriels. Vous serez en mesure de : A partir du dossier de montage et des plans, réaliser l'assemblage d'ensembles et de sous ensemble mécaniques composés de pièces mécaniques, ensembles chaudronnés, pièces du commerces (paliers, moteurs, pompes, éléments de tuyauterie à brides et assemblages de raccords vissés... ). Réaliser l'autocontrôle en montage de l'alignement des composants du mécanisme et vérifier son bon fonctionnement. Utilisation de tous les outils de montage conventionnels : clés plates, cliquet, 6 pans mâles... Utilisation de matériel pneumatiques : visseuse, perceuse, clé à choc. Vous serez amené à vous déplacez chez un client à la journée afin d'intervenir en sous-traitance. Horaires : Lundi au vendredi - 7h ou 8h au plus[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fay-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La collectivité de Fay de Bretagne recrute un Responsable du Restaurant Scolaire. Vous assurerez la réception, la préparation, la mise en place ainsi que le service des repas. Vous êtes garant de l'hygiène, de la propreté des locaux et du matériel. Vous encadrez et coordonnez l'équipe de restauration. Encadrement du service, management : - Organiser l'activité du service de restauration - Contrôler et surveiller les activités - Hiérarchiser les priorités et répartir les tâches entre les agents - Assurer le rôle de référent sécurité sur le site - Transmettre des consignes et veiller à leur application - Encadrer et piloter le personnel de préparation repas et de service - Planifier l'activité du personnel de l'équipe de restauration en collaboration avec la directrice du pôle - Création et gestion des plannings des agents en collaboration avec la directrice du pôle - Gestion des conflits - Veiller au remplacement du personnel absent - Collaborer à l'élaboration d'un projet en tant que responsable d'équipe - Accueillir, former et encadrer des stagiaires - Assurer la responsabilité de l'hygiène des locaux - Recenser les besoins du service (vaisselle, vêtements, équipements,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Nozay, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Téléski Nautique de Nozay recherche pour sa partie Restaurant/Bar : un(e) Serveur / Serveuse en restauration confirmé(e). Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement congé long du 15/4 au 30/10/2027 Vous aurez pour missions: - la mise en place de la salle - la prise de commande avec télécommande PAD - le service des plats - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement - supervision de la caisse - Service restauration le midi et au bar les après midis. - Gestion de l'équipe des serveur/es saisonniers de la période estivale Ps de service le soir - travail les we pendant la période estivale du 15/4 au 15/10 - fermeture le lundi - Travail du lundi au vend pendant la période hiver / printemps avec 2 jrs repos consécutifs Profil recherché: - sens de la relation Clients -bon esprit d'équipe -dynamique et organisé -sens des responsabilités

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en intérim pour une durée d'un mois.Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un cuisinier ou une cuisinière pour un poste en intérim d'une durée d'un mois. Les principales missions seront : - Préparation des plats selon les fiches techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine Les horaires de travail seront de 35 heures par semaine. Le contrat proposé est un intérim d'une durée d'un mois, avec un salaire compris entre 12 et 12EUR (EUR). Le profil recherché pour le poste de cuisinier/cuisinière en intérim d'une durée d'un mois comprend les critères suivants : - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et réactivité - Autonomie et sens de l'organisation Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gindou, 46, Lot, Occitanie

Le Restaurant Vue sur Gindou recrute poste Serveur / Serveuse en restauration pour intégrer son équipe en salle. Prise de poste fin mars. Vous assurerez l'accueil des clients, le service en salle et contribuerez à la satisfaction de la clientèle dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Activités principales - Accueil et installation des clients - Présentation de la carte et prise des commandes - Service des plats et boissons - Encaissement des clients - Mise en place et nettoyage de la salle - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe avec la cuisine Compétences recherchées - Techniques de service en salle - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Sens du service et de l'accueil client - Organisation et autonomie - Capacité à travailler en équipe Qualités professionnelles - Sérieux(se) - Dynamique et motivé(e) - Sourire et bon relationnel - Autonomie - Sens des responsabilités Formation / Expérience - Expérience en service appréciée - Débutant(e) accepté(e) selon motivation Langues - Anglais de base indispensable - Autres langues étrangères appréciées Type de contrat - CDD jusqu'au 20/12/2026

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Aux Gens Bons, charcuterie-traiteur-rôtisserie, recherche un(e) aide de cuisine/traiteur, Vos missions : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aurez en charge le vente auprès de la clientèle. Ce poste nécessite du sérieux et de la motivation, du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation. Vous travaillez du mardi au samedi de 08h à 13h.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Missions principales : Gérer et superviser l'ensemble de la production culinaire du restaurant. Élaborer des menus créatifs et adaptés à la clientèle du casino. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Manager et former l'équipe de cuisine (recrutement, planning, évaluation). Contrôler les coûts et les stocks tout en garantissant la qualité des plats. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef de cuisine Excellente maîtrise des techniques culinaires Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. Sens aigu du service client et de la satisfaction des convives. Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène en restauration.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Finance de marché

Arcambal, 46, Lot, Occitanie

Nous recrutons pour la saison 2026 chez Slow Village ! En tant que serveur, voici les missions qui vous seront confiées : Accueillir et conseiller les clients sur la carte et les produits locaux. Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons. Préparer, dresser et entretenir les espaces de service. Encaisser les paiements et gérer les additions. Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes. Appliquer les normes d’hygiène et sécurité alimentaire. Collaborer avec la cuisine pour un service fluide.Savoir-faire Service en salle et terrasse, prise de commande et encaissements, respect des normes d’hygiène, organisation et gestion des flux. Savoir-être Sens du service et de l’écoute, esprit d’équipe, gestion du stress, adaptabilité et réactivité. Postulez dès maintenant et participez à créer des moments uniques pour nos vacanciers !

photo Piqueur / Piqueuse en maroquinerie

Piqueur / Piqueuse en maroquinerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SYNERGIE CHOLET recrute pour son client spécialisé dans la maroquinerie de luxe, un(e) piqueur(euse) F/H. La mission principale consiste à réaliser, à l'aide d'une machine à coudre plate, canon, (...), les assemblages de pièces et les piqûres finales nécessaires au montage d'un sac. Profil demandé : Expérience souhaitée dans ce domaine Habileté, rigueur et sens de l'organisation Volonté de s'intégrer dans une équipe et dans un projet d'avenir Précision - Habileté manuelle - Capacité à respecter les délais - Adaptabilité - Attention - Autonomie - Minutie - Sens des détails Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous effectuez la préparation de plats, des salades, burgers végétaux au sein d'un restaurant vegan, vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes. Vous êtes sensible au bien être animal et vous vous intéressez à un mode de consommation responsable. Vous faites les services à table, environ 15 couverts et la distribution des commandes drive. Entretien et nettoyage de la salle, connaissance des normes HACCP serait un plus. Vous travaillez en service du midi et du soir, 11h à 15h et de 18h à 21h30, 2 jours de repos fixes à déterminer avec l'employeur dont le lundi non travaillé (jour de fermeture de l'établissement). Débutant(e)s accepté(e) formation en interne possible. Prise de poste fib septembre 2025

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Opérateur / Opératrice de production des métaux

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Montreuil-Juigné, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein de FRAMATOME, la Business Unit Combustible conçoit, fabrique et vend du combustible nucléaire pour les centrales de production d'électricité ainsi que pour les réacteurs de recherche. Dans la BU Combustible, la Direction des Opérations Composant maîtrise toutes les étapes de la métallurgie du zirconium, du minerai jusqu'à la réalisation de composants en alliage de zirconium: produits plats, barres et tubes destinés à la fabrication du combustible nucléaire ; certains dérivés sont aussi utilisés dans l'industrie aéronautique ou médicale. La Direction des Opérations Composants dispose d'une expertise reconnue et de la plus forte capacité de production au monde avec ses 5 usines (Jarrie, Ugine, Rugles, Montreuil-Juigné et Paimboeuf). Elle possède également un Centre de Recherches spécialisé dans la métallurgie et les procédés de transformation des alliages de zirconium. Le site de Montreuil-Juigné (90 salariés) transforme des tubes, des barres et du fil en zirconium, titane ou hafnium pour le combustible nucléaire, le médical et l'industrie. Rattaché au Chef d'équipe et intégré(e) dans une équipe en régime posté, vous exécutez des opérations en polyvalence sur machines[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de garantir un service de qualité à nos clients tout en contribuant à l'ambiance conviviale de l'établissement. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par le secteur de la restauration et désireuses d'évoluer dans un environnement stimulant. Responsabilités: Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mise en place et étalage de la pate le matin Confection de pizza et de divers plats durant le service Profil recherché: Vous avez une première expérience dans le service en restauration Vous avez des compétences en service client Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et aimez travailler en équipe Avantages: Pouvoir évoluer et se former en interne Rémunération évolutive Magasin fermé le dimanche et les jours fériés

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ménitré, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Adecco Baugé recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un employé de Restauration Collective (H/F) à La Ménitré. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour un essai puis dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie pouvant déboucher sur une mission de longue durée. Vous rejoindrez une équipe dynamique de quatre personnes, où vous contribuerez à la satisfaction de 180 couverts en moyenne par jour. Votre journée commencera à 7h30 avec la préparation et le dressage des entrées, la mise en place des vitrines, et le dressage de certains desserts. Vous veillerez également à la propreté de votre zone de travail. Après une pause repas bien méritée de 11h à 11h30, vous serez en charge de la caisse jusqu'à 13h30. Ensuite, vous participerez au nettoyage des vitrines et de la salle à manger. Après une courte pause, vous terminerez votre journée en aidant à la plonge et en organisant le rangement des locaux pour la prestation du lendemain. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement collaboratif et stimulant, où chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel dans le bon déroulement[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'un hôtel restaurant traditionnel familial, et sous la direction du cuisinier, vous serez en charge de : - Assembler des plats - Cuire des viandes/ poissons - Réaliser la plonge - Réaliser des entrées et des desserts Etablissement fermé les dimanches et lundis Horaire de 11h30 à 14h30 et de 19h00 à 22h00 Prise de poste immédiate

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'un hôtel-restaurant familial, vous ferez le service de plats traditionnels. Vos missions seront : - Prise de commandes via tablettes - Accueil client - Service à table - Effectuer le nettoyage de la salle Travail en coupure de 11h30 à 14h30 et de 19h00 à 22h00 environ selon l'activité. Etablissement fermé les dimanches et lundis Prise de poste immédiate

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier H/F expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Ce poste est à pourvoir immédiatement en CDD avec une possibilité d'évolution vers un CDI. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. Collaborer avec les équipes afin d'assurer un service efficace et de qualité. Être responsable de la qualité des produits servis. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine. Bon relationnel et culture du service. Dynamisme, enthousiasme et capacités de gestion. Motivation et engagement. Conditions : Rémunération selon profil. Deux jours de repos par semaine. Poste à pourvoir dès maintenant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulay, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vos défis au quotidien : - Maîtriser l'art de la mise en place et la préparation des plats. - Évoluer grâce à l'apprentissage des techniques de cuisson et de dressage. - Garantir une hygiène irréprochable et une organisation rigoureuse des stocks. Rythme rare en restauration : 35h du lundi au vendredi. Repos les week-ends et jours fériés. - Exprimer votre créativité en proposant des idées pour nos suggestions du jour.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Missions principales Assister le Chef de Cuisine : Participer à l'élaboration des menus et à la supervision de la production culinaire. Gestion des commandes : Préparer et organiser les plats en respectant les standards de qualité et les délais. Encadrement partiel de l'équipe : Superviser les commis et les apprentis, former et guider les nouveaux membres. Contrôle des stocks : Vérifier les niveaux de stock, participer aux commandes et limiter le gaspillage. Respect des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles HACCP et veiller à la propreté des espaces de travail. Polyvalence : Pouvoir remplacer le Chef de Cuisine en son absence et assurer la liaison entre la cuisine et la salle. Sens de l'organisation et rigueur. Esprit d'équipe et bon relationnel. Créativité et adaptabilité. Vous travaillerez du mardi au samedi midi et soir. Vos jours de repos seront les dimanches et lundi.